コーヒー グラニータと生クリーム

準備

1. 7 中 1 ステップ

   鍋に砂糖と水を入れ、沸騰させる

2. 7 中 2 ステップ

   火からシロップを外し、強いコーヒーを4杯混ぜながら加え、木のスプーンでかき混ぜる。完全に冷やす

3. 7 中 3 ステップ

   混合物を氷トレーに注ぎ、3時間冷凍庫に入れ、30分ごとにかき混ぜる

4. 7 中 4 ステップ

   生クリームをしっかりとした状態に泡立て、バニラ砂糖を加える（泡立てる際、クリームは非常に冷たい必要があることに注意）

5. 7 中 5 ステップ

   指定の時間が経過したら、グラニータを4つのグラスに分ける

6. 7 中 6 ステップ

   星型の口金を使って生クリームを絞り、グラニータの表面を好みで飾る

7. 7 中 7 ステップ

   すぐに提供する

おすすめ

• ブレンダー

• ボウル

• ヘラ

• ソルベメーカー

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)