ココナッツメレンゲ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   ベースの準備のために、卵白をグラニュー糖と一緒に泡立て、次に粉砂糖とココナッツを加えます

2. 7 中 2 ステップ

   混合物を滑らかな口金を付けた絞り袋に移し、バターを塗ったオーブンペーパーを敷いた天板の上に、同じサイズの円盤を2つ、渦巻き状に生地を分けて形成します

3. 7 中 3 ステップ

   150度の温かいオーブンで25分間焼きます

4. 7 中 4 ステップ

   その間にフィリングを準備します: 室温で柔らかくしたバターをよく泡立て、次にココナッツを完全に混ぜ合わせます

5. 7 中 5 ステップ

   最後にカスタードクリームを加えます

6. 7 中 6 ステップ

   アーモンドメレンゲの円盤をサービングプレートに置き、準備したクリームを絞り袋のジグザグ口金を使って小さな山にして載せ、残りのメレンゲの円盤で覆います

7. 7 中 7 ステップ

   最後に粉砂糖を振りかけます

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一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)