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コーヒープリン

コーヒープリン

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コーヒープリンは、柔らかい食感と濃厚な味わいのデザートです。牛乳、卵黄、砂糖、小麦粉、インスタントコーヒー、無糖ココア、そしてリキュールのひとさじで作られたこのプリンは、コーヒー愛好家にぴったりです。その美味しいクリーミーさで、きっと皆に喜ばれるでしょう。

難易度: 中級
調理: 20 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • 牛乳50Cl
  • 卵黄4
  • 砂糖4大さじ
  • 小麦粉2大さじ
  • インスタントコーヒー1大さじ
  • 無糖ココア1大さじ
  • リキュール適量

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    卵黄を砂糖と一緒に泡立て、次に小麦粉とココアを木のスプーンで混ぜながら加えます

  2. 5 中 2 ステップ

    インスタントコーヒーを溶かした後、少しずつ熱い牛乳を加えます

  3. 5 中 3 ステップ

    得られた混合物を8〜10分間かき混ぜながら沸騰させます

  4. 5 中 4 ステップ

    少し冷ましてから、リキュールを塗った型に注ぎます

  5. 5 中 5 ステップ

    冷やして提供します

おすすめ

  • ボウル

  • コンロ

  • フライヤー

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)196.22
炭水化物 (g)16.73
うち糖質(g)13.93
脂肪 (g)10.67
飽和脂肪酸 (g)5.4
タンパク質 (g)9.13
食物繊維 (g)0.58
セール0.13
  • タンパク質
    9.13g·25%
  • 炭水化物
    16.73g·45%
  • 脂肪
    10.67g·29%
  • ファイバー
    0.58g·2%