子牛のインボルティーニ

子牛のインボルティーニは、イタリア料理のクラシックな一品で、薄切りの子牛に赤身の豚肉、生ハム、パルミジャーノ・レッジャーノチーズのジューシーな詰め物をしたものです。その後、辛口白ワインをベースにした美味しいソースでフライパンで調理されます。エレガントで美味しい料理で、特別なディナーにぴったりです。