成分
分量
- 乾燥パンのクラム
400g - 温かい牛乳
25cl - 卵
4 - 刻んだパンチェッタ
100g - バター
50g - 刻んだパセリ
1杯 - ナツメグ
1少々 - 小麦粉
50g - 塩
1少々
準備
- 4 中 1 ステップ
400gの乾燥パンのクラムを25clの温かい牛乳に浸す
- 4 中 2 ステップ
4個の卵、100gの刻んだパンチェッタ、50gのバターで炒めたもの、1杯の刻んだパセリ、少々のナツメグ、50gの小麦粉、少々の塩を加える
- 4 中 3 ステップ
よく混ぜ合わせ、直径5-6cmのボールを作り、沸騰したお湯で15分間茹で、穴あきおたまで取り出し、綿の布の上で乾かす
- 4 中 4 ステップ
クネーデルは肉のスープに入れて、または溶かしたバターやローストのソースで味付けして乾燥した状態で提供する
おすすめ
ボウル
フライパン
スプーン
ナイフ
一般情報
保存上の注意
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存してください
その他の情報
クネーデルは南チロルの伝統的な料理です
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 313.32 |
炭水化物 (g) | 33.2 |
うち糖質(g) | 2.42 |
脂肪 (g) | 16.13 |
飽和脂肪酸 (g) | 6.44 |
タンパク質 (g) | 10.55 |
食物繊維 (g) | 0.67 |
セール | 0.19 |
- タンパク質10.55g·17%
- 炭水化物33.2g·55%
- 脂肪16.13g·27%
- ファイバー0.67g·1%