さくらんぼを洗って、残念ながら種を取るという、非常に退屈だけど必要な作業
小麦粉に卵、牛乳、砂糖、ひとつまみの塩、バニラ砂糖を混ぜる
バターを塗ったタルト型に流し込み、さくらんぼを加えて、好みに応じてオーブンで焼く。180-160度で焼くと約40分かかり、ポルトガル風のミルクに似た結果になるが、200度だともっと短時間で、伝統的なケーキに近い。どちらでも美味しい！脱型して、たっぷりの砂糖を振りかける
温かくても冷たくても美味しい
タルト型
泡立て器
France
| エネルギー (kcal) | 152.4 |
| 炭水化物 (g) | 13.56 |
| うち糖質（g） | 11.3 |
| 脂肪 (g) | 7.88 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.54 |
| タンパク質 (g) | 7.59 |
| 食物繊維 (g) | 0.2 |
| セール | 0.14 |
