クレオールライスは、クレオール料理の典型的な美味しい主菜です。カリブ海地域に由来し、さまざまな文化からの味のミックスが特徴です。シンプルに作れるが、味わいは濃厚です。トマトソースで赤い色と独特の味が加わります。
ラードの半分をトマトソースと一緒に溶かし、米、塩、100clの沸騰したお湯を加えます。
20分間煮て、火から下ろす前に残りのラードを米に加えてよく混ぜます。
フライパン
木のスプーン
これはクレオール料理の典型的な料理です。
Italia, Sicilia
不適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含まない グルテン
含まない ラクトース
不適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
含む ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
含む トマト