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  1. 栗のジャム

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    Descrizione

    Home
    レシピ
    Tuduu

    成分

    分量
    • 大きな栗1,000g
    • フェンネルシード1小さじ
    • 砂糖適量
    • 塩適量
    • バニラ1本
    • コニャック
      コニャック1杯
    栗のジャム

    栗のジャム

    @tuduu
    カテゴリ: デザート

    栗のジャムは、大きな栗、フェンネルシード、砂糖、塩、バニラ、コニャックを使った美味しい甘い料理です。その起源は古代イタリアの料理伝統にさかのぼり、味覚にとって本物の喜びを表しています。その柔らかい食感と強い風味は、チーズ、デザート、トーストしたパンにぴったりです。栗のジャムは秋の甘さの傑作で、寒い冬の日に楽しむのに最適です。

    難易度: 中級
    調理時間: 60 分調理: 60 分
    準備時間: 20 分準備: 20 分
    国: Italia
    tuduu@tuduu

    購入可能な商品

    • Cognac VS Reviseur 700ml

      Cognac VS Reviseur 700ml

      1 商品
      ¥ 10,810.80

    準備

    1. 6 中 1 ステップ

      栗をフェンネルシードと塩を入れた冷たい水に入れる

    2. 6 中 2 ステップ

      約40分間茹で、調理が終わったら皮をむき、裏ごしする

    3. 6 中 3 ステップ

      得られた栗のピューレを鍋に入れ、同量の砂糖を加え、バニラビーンズと1杯の水を加える

    4. 6 中 4 ステップ

      常にかき混ぜながら、希望の濃度になるまで弱火で約1時間煮る

    5. 6 中 5 ステップ

      火を止め、バニラを取り除き、コニャックを加える

    6. 6 中 6 ステップ

      ジャムを瓶に入れ、1ヶ月後に消費する

    おすすめ

    • 大きな鍋

    • ハンドブレンダー

    • 保存用ガラス瓶

    一般情報

    原産地

    Italia

    分析

    マクロ栄養素 (100 gr)

    注意
    ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
    エネルギー (kcal)182.06
    炭水化物 (g)34.35
    うち糖質(g)8.89
    脂肪 (g)1.72
    飽和脂肪酸 (g)0.28
    タンパク質 (g)2.83
    食物繊維 (g)4.74
    セール0.01
    • タンパク質
      2.83g·6%
    • 炭水化物
      34.35g·79%
    • 脂肪
      1.72g·4%
    • ファイバー
      4.74g·11%
    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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