湯煎でチョコレートを溶かし、ボウルの中でプディングと混ぜ合わせる
その間に、ジャムをラム酒1杯で溶かし、クリームを作る
残りのラム酒を水1杯と混ぜて、サボイアルディを浸し、耐熱皿に並べる
チョコレートの層で覆い、その後にサボイアルディの層、次に栗のクリームの層を交互に重ね、最後は滑らかに整えたチョコレートの層で仕上げる
3時間冷凍した後、冷蔵庫に移す
砕いたマロン・グラセを振りかけて提供する
ミキサー
パウンドケーキ型
ボウル
Italy
| エネルギー (kcal) | 138.26 |
| 炭水化物 (g) | 22.23 |
| うち糖質（g） | 20.41 |
| 脂肪 (g) | 3.25 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.82 |
| タンパク質 (g) | 3.34 |
| 食物繊維 (g) | 1.02 |
| セール | 0.03 |
