タルト型に生地を敷き、つついて、オーブンシートと乾燥豆で覆い、190度のオーブンで15分焼く
紙と豆を外してさらに15分焼く
塩水で栗を茹でて、裏ごしする
鍋に500mlの牛乳、砂糖、バニリンを加え、弱火で混ぜながらクリーム状になるまで加熱する
栗のピューレをタルトに詰め、マロン・グラセとビオレットで飾る
フードプロセッサー
タルト皿
ジュース絞り器
冷蔵庫に保存
温かくても冷たくても提供できます
Italy
| エネルギー (kcal) | 285.13 |
| 炭水化物 (g) | 45.74 |
| うち糖質（g） | 21.23 |
| 脂肪 (g) | 10.29 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.15 |
| タンパク質 (g) | 3.8 |
| 食物繊維 (g) | 2.94 |
| セール | 0.05 |
