成分
分量
- 新鮮な栗
300g300g - ヴィアローネ米
230g230g - 牛乳
70cl70cl - バター
40g40g - 塩適量
購入可能な商品
リゾ ヴィアローネ ナノ 1 kg
1 商品1 商品 ¥ 776.61モンテ・ヴェロネーゼ DOP / 全乳 300g
1 商品1 商品 ¥ 966.45トリュフバター 80g - 特製手作り
1 商品1 商品 ¥ 1,708.54
準備
- 4 中 1 ステップ
栗をたっぷりの塩水で時々かき混ぜながら2時間半煮る
- 4 中 2 ステップ
米を加えて半分ほど煮て、頻繁にかき混ぜながら牛乳を注ぎ、バターを加える
- 4 中 3 ステップ
米が完全に煮えるまで頻繁にかき混ぜる
- 4 中 4 ステップ
調理が終わったらスープは濃厚でクリーミーであるべき
おすすめ
フライパン
鍋
ナイフ
一般情報
原産地
Italia, Piemonte
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 165.22 |
| 炭水化物 (g) | 17.61 |
| うち糖質（g） | 6.86 |
| 脂肪 (g) | 8.23 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.66 |
| タンパク質 (g) | 5.73 |
| 食物繊維 (g) | 1.16 |
| セール | 0.1 |
- タンパク質5.73g·18%
- 炭水化物17.61g·54%
- 脂肪8.23g·25%
- ファイバー1.16g·4%