成分
分量
- 卵黄
44 - グラニュー糖
100G100G - 粉砂糖適量
- 辛口マルサラワイン
8大さじ8大さじ - 生クリーム
1カップ1カップ
準備
- 5 中 1 ステップ
卵黄をグラニュー糖と一緒に泡立て、ふんわりと白っぽくなったら、少しずつマルサラを加えながら泡立て、湯煎にかける
- 5 中 2 ステップ
沸騰させないように注意しながら、混ぜ続けてとろみがつくまで加熱する
- 5 中 3 ステップ
火から下ろし、冷ます
- 5 中 4 ステップ
シンプルな生クリームまたは少量の粉砂糖を加えた甘い生クリームを優しく混ぜ合わせる
- 5 中 5 ステップ
お好みのビスケットと一緒にクリームを提供する
おすすめ
泡立て器
ボウル
二重鍋
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 321.48 |
| 炭水化物 (g) | 27 |
| うち糖質（g） | 27 |
| 脂肪 (g) | 20.93 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 11.19 |
| タンパク質 (g) | 3.33 |
| セール | 0.02 |
- タンパク質3.33g·6%
- 炭水化物27g·53%
- 脂肪20.93g·41%
- ファイバー0g·0%