栗をローリエと塩の入った沸騰した水で茹でる; 皮をむき、裏ごしする
細かく砕いたダークチョコレート、砂糖、ラム、柔らかくしたバターを混ぜる
均一な混合物ができたら、半分のトーストしたヘーゼルナッツを加える
混合物から団子を作り、砕いたヘーゼルナッツと粉状のチョコレートの混合物にまぶす
天板
鍋
ミキサー
チョコレート栗団子は、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3-4日間保存できます。
チョコレート栗団子は、多くのイタリアの地域で非常に評価されている伝統的なクリスマス菓子です。
Italy
| エネルギー (kcal) | 302.11 |
| 炭水化物 (g) | 39.4 |
| うち糖質（g） | 21.42 |
| 脂肪 (g) | 13.72 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.86 |
| タンパク質 (g) | 3.93 |
| 食物繊維 (g) | 4.74 |
| セール | 0.01 |
