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黒ブドウのクロスタータ

黒ブドウのクロスタータ

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黒ブドウのクロスタータは、サクサクのパスタフローラのベースと、柔らかくジューシーな黒ブドウのフィリングで作られた美味しいスイーツです。秋にぴったりのこのクロスタータは、本物の美味しさです。

難易度: 簡単
調理: 40 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • 冷凍パスタフローラ300G
  • 1
  • 牛乳20Cl
  • 砂糖50G
  • コーンスターチ1Cucchiaio
  • 刻んだアーモンド60G
  • 黒ブドウ500G
  • アプリコットジャム適量

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    冷凍パスタフローラを解凍し、1/2センチの厚さに伸ばしてタルト型に入れ、180度で25分焼きます

  2. 7 中 2 ステップ

    冷ましてください

  3. 7 中 3 ステップ

    卵を砂糖と一緒に泡立て、少量の冷たい牛乳で溶かしたコーンスターチと、残りの温かい牛乳を少しずつ加えながら混ぜます

  4. 7 中 4 ステップ

    常にかき混ぜながら加熱します

  5. 7 中 5 ステップ

    クリームがとろみがついたら火から下ろし、アーモンドを加えます

  6. 7 中 6 ステップ

    冷ましてから、クリームをパスタフローラの上に塗ります

  7. 7 中 7 ステップ

    ブドウの粒で飾り、少量の水で溶かしたジャムを塗ります

おすすめ

  • タルト型

  • ボウル

  • スプーン

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)231.66
炭水化物 (g)29.01
うち糖質(g)19.46
脂肪 (g)11.01
飽和脂肪酸 (g)4.47
タンパク質 (g)5.22
食物繊維 (g)1.57
セール0.09
  • タンパク質
    5.22g·11%
  • 炭水化物
    29.01g·62%
  • 脂肪
    11.01g·24%
  • ファイバー
    1.57g·3%