
キャラメルアップル
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キャラメルアップルは、食事の締めくくりにぴったりの甘くて美味しいデザートです。その甘さは、調理されたリンゴの柔らかい食感と相まって、口の中で味の爆発を引き起こします。このレシピは簡単に作ることができ、少ない材料で済みます。リンゴは砂糖と水のシロップに浸され、その後バターと生クリームで柔らかく光沢のある状態になるまで鍋で調理されます。完璧な食感を得るために、クリームターターが加えられます。キャラメルアップルはそのままでも、バニラアイスクリームを添えて温度と味のコントラストを楽しむこともできます。
難易度: 中級
調理時間: 20 分調理: 20 分
準備時間: 15 分準備: 15 分
国: Italia
成分
分量
- 赤いリンゴ
44 - 砂糖
250G250G - 水
1杯1杯 - バター
40G40G - 生クリーム
50G50G - クリームターター
1つまみ1つまみ
準備
- 7 中 1 ステップ
4本の棒を用意する
- 7 中 2 ステップ
リンゴを洗って乾かす
- 7 中 3 ステップ
鍋に砂糖と水を入れて沸騰させ、砂糖が溶けるまで混ぜる
- 7 中 4 ステップ
生クリーム、バター、クリームターターを加え、160度のオーブンで20分間加熱する
- 7 中 5 ステップ
クリーミーな混合物を得る
- 7 中 6 ステップ
リンゴを棒に刺し、シロップに浸してよく回す
- 7 中 7 ステップ
バターを塗ったトレイに置き、シロップを固める
おすすめ
鍋
木のスプーン
金属のスプーン
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 154.69 |
炭水化物 (g) | 30.18 |
うち糖質(g) | 30.18 |
脂肪 (g) | 4.27 |
飽和脂肪酸 (g) | 2.47 |
タンパク質 (g) | 0.3 |
食物繊維 (g) | 1.05 |
- タンパク質0.3g·1%
- 炭水化物30.18g·84%
- 脂肪4.27g·12%
- ファイバー1.05g·3%