成分
分量
- 砂糖
100g100g - 水適量
準備
- 3 中 1 ステップ
小さなステンレス製の鍋を冷たい水で濡らし、砂糖を入れ、上から半カップの温かい水を注ぎ、非常に弱火で砂糖が完全に溶けて金色になり、ガラスのように糸を引くまで加熱します。これには約30分かかります。
- 3 中 2 ステップ
この砂糖はプリン型、特に典型的なクレームカラメルの型をカラメル化するために使用されます。
- 3 中 3 ステップ
アイスクリームにかけることもでき、ラテブリュレの主要な材料の一つです。
おすすめ
フライパン
木製スプーン
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 392 |
| 炭水化物 (g) | 104.5 |
| うち糖質（g） | 104.5 |
- タンパク質0g·0%
- 炭水化物104.5g·100%
- 脂肪0g·0%
- ファイバー0g·0%