キャロットポタージュ

Name: キャロットポタージュ
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G にんじん; 2 じゃがいも; 50 G バター; 1 玉ねぎ; 100 Cl ブロード; 2 卵黄; 4 スプーン プレーンヨーグルト; 1 スプーン 刻んだパセリ

@tuduu

カテゴリ: パスタ・麺類

キャロットポタージュは、クリーミーで繊細な付け合わせで、寒い季節にぴったりです。にんじんとじゃがいもを調理し、野菜ブロードと一緒にミキサーにかけて、滑らかな食感を得ます。このポタージュは卵黄とプレーンヨーグルトで豊かになり、新鮮さを加えます。刻んだパセリを少し加えることで、色と風味を添えます。キャロットポタージュを付け合わせや軽いメインディッシュとして楽しんでください。

難易度: 簡単

調理時間: 25 分調理: 25 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

にんじん400G
じゃがいも2
バター50G
玉ねぎ1
ブロード100Cl
卵黄2
プレーンヨーグルト4スプーン
刻んだパセリ1スプーン

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

5 中 1 ステップ
にんじんを洗ってスライスし、角切りにしたじゃがいもと刻んだ玉ねぎと一緒にバターで炒める
5 中 2 ステップ
ブロードを加えて1時間煮る
5 中 3 ステップ
冷ましてからミキサーにかける
5 中 4 ステップ
卵黄をヨーグルトとパセリ1杯と混ぜ合わせ、ミキサーにかけたものに加える
5 中 5 ステップ
再び火にかけ、数分間煮てから提供する

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	53.14
炭水化物 (g)	4.91
うち糖質（g）	2.14
脂肪 (g)	2.95
飽和脂肪酸 (g)	1.51
タンパク質 (g)	1.48
食物繊維 (g)	1.24
セール	0.13

タンパク質
1.48g·14%
炭水化物
4.91g·46%
脂肪
2.95g·28%
ファイバー
1.24g·12%