砂糖をすりおろした人参と混ぜ、出てくる液体をすべて取り除くように注意する
小麦粉、よく溶いた卵、刻んだアーモンド、1リットルの牛乳、バターを加える
ベーキングパウダーとレモンの皮を加える
材料をよく混ぜ合わせ、バターを塗った型に流し込む
生地はクリーム状の一貫性を持つべきである
よく熱したオーブンで焼く（温度や焼き時間は指定されていない）
冷ましておく
注意: 焼く前に少量の塩を加える; 型のサイズは直径約30cm
フードプロセッサー
電動ミキサー
ケーキ型
Italia
| エネルギー (kcal) | 284.16 |
| 炭水化物 (g) | 34.7 |
| うち糖質（g） | 15.03 |
| 脂肪 (g) | 12.47 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.39 |
| タンパク質 (g) | 8.69 |
| 食物繊維 (g) | 3.57 |
| セール | 0.13 |
