巻き寿司は、ご飯と新鮮な魚、野菜を海苔で巻いたロール状の美味しい寿司料理です。この日本の名物は、その独特の風味と見た目の良さで世界中に知られています。軽めでヘルシーなおかずとして最適です。
マグロを長さ約5cm、幅約15cmになるように細長く切る
きゅうりも同じように切る
海苔を広げ、縁を1cmほど空けて厚さ約0.5cmのご飯を均等にのせる
マグロときゅうりの細切りをのせる
海苔を巻いて、できたロールを均等な幅のスライスに切る
皿に生姜の薄切りを数枚添え、寿司をつけるための醤油を少量用意する
竹製の巻きす
まな板
切れ味の良い包丁
Giappone
| エネルギー (kcal) | 80.79 |
| 炭水化物 (g) | 14.23 |
| うち糖質（g） | 0.76 |
| 脂肪 (g) | 1.12 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.41 |
| タンパク質 (g) | 4.02 |
| 食物繊維 (g) | 0.98 |
| セール | 0.01 |
