成分
分量
- ボルロッティ豆
450g450g - 生クリーム
200g200g - バター
90g90g - 塩適量
購入可能な商品
トリュフバター 80g - 特製手作り
1 商品1 商品 ¥ 1,708.34
準備
- 4 中 1 ステップ
豆を冷たい水で覆った鍋で茹でる
- 4 中 2 ステップ
ほぼ調理が終わる直前に塩を加え、裏ごししてバターを入れた鍋に移す
- 4 中 3 ステップ
風味を引き出し、生クリームを加える
- 4 中 4 ステップ
数分間調理し、茹でた肉の付け合わせとして提供する
おすすめ
鍋
フードプロセッサー
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 247.12 |
| 炭水化物 (g) | 12.79 |
| うち糖質（g） | 1.78 |
| 脂肪 (g) | 18.61 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 10.72 |
| タンパク質 (g) | 4.69 |
| 食物繊維 (g) | 6.45 |
| セール | 0.01 |
- タンパク質4.69g·11%
- 炭水化物12.79g·30%
- 脂肪18.61g·44%
- ファイバー6.45g·15%