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Puromobokkusu | 18 Seihin | Amorettera no Kurisumasu Serekushon | Sutandādobokkusu

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豆のピューレ

Name: 豆のピューレ
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 450 g ボルロッティ豆; 200 g 液体クリーム; 90 g バター; 適量 塩

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

豆のピューレは、肉や野菜の付け合わせにぴったりな美味しくクリーミーなサイドディッシュです。その起源は不明ですが、さまざまな伝統的な料理で広く普及しています。

難易度: 簡単

調理時間: 30 分調理: 30 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

ボルロッティ豆450g
液体クリーム200g
バター90g
塩適量

準備

4 中 1 ステップ
豆を冷たい水で覆って鍋で茹でる
4 中 2 ステップ
ほぼ調理が終わった時に塩を加え、裏ごししてバターを加えた鍋に入れる
4 中 3 ステップ
風味を加え、液体クリームを追加する
4 中 4 ステップ
数分間調理し、煮た肉の付け合わせとして出す

一般情報

原産地

Italy

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

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注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

豆のピューレ

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

難易度: 簡単

調理時間: 30 分調理: 30 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

ボルロッティ豆450g
液体クリーム200g
バター90g
塩適量

準備

4 中 1 ステップ
豆を冷たい水で覆って鍋で茹でる
4 中 2 ステップ
ほぼ調理が終わった時に塩を加え、裏ごししてバターを加えた鍋に入れる
4 中 3 ステップ
風味を加え、液体クリームを追加する
4 中 4 ステップ
数分間調理し、煮た肉の付け合わせとして出す

エネルギー (kcal)	247.12
炭水化物 (g)	12.79
うち糖質（g）	1.78
脂肪 (g)	18.61
飽和脂肪酸 (g)	10.72
タンパク質 (g)	4.69
食物繊維 (g)	6.45
セール	0.01

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成分

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注意

マクロ栄養素 (100 gr)

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