ツナと豆のサラダ

準備

1. 11 中 1 ステップ

   豆を茹でる

2. 11 中 2 ステップ

   リーキの白い部分をスライスし、蒸す

3. 11 中 3 ステップ

   サラダを洗って水を切る

4. 11 中 4 ステップ

   トマトを切り、種を取り除き、スライスする

5. 11 中 5 ステップ

   ツナを洗って乾かし、オリーブオイルを何度も塗る

6. 11 中 6 ステップ

   グリルを非常に熱くし、ツナを置いて、オーブンで片面10分焼く

7. 11 中 7 ステップ

   サラダボウルの内側に押しつぶしたニンニクを擦り付け、底に細かくちぎったバジルの葉を10枚、松の実、塩、コショウを入れる

8. 11 中 8 ステップ

   オリーブオイルをかけて混ぜる

9. 11 中 9 ステップ

   豆、野菜、ほぐした魚を加える

10. 11 中 10 ステップ

    温かいツナと一緒に提供する

11. 11 中 11 ステップ

    合わせるワイン：リソン・プラマッジョーレ・ヴェルドゥッツォDOC、トレッビアーノ・ディ・ロマーニャDOC、チロ・ビアンコDOC

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)