香りの牛肉はイタリア料理の典型的な美味しいメインディッシュです。牛肉のひき肉は、玉ねぎ、にんにく、パセリ、ローズマリー、セージなどの香りで豊かにし、トマトとワインのソースで調理されます。準備には少し時間がかかりますが、結果は本当に美味しいです。
牛肉を玉ねぎ、にんにく、パセリ、ローズマリー、セージを少量のオリーブオイルで炒めたものと混ぜる
卵とグラナチーズを加えてメダリオンを作る
バターとにんにくで焼き色をつけ、ワインを振りかけ、トマト、塩、こしょうを加える
約20分間煮る
フライパン
木製スプーン
グラス
密閉容器
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存してください
メインディッシュまたはサイドディッシュとして提供できます
Italia
| エネルギー (kcal) | 156.25 |
| 炭水化物 (g) | 0.99 |
| うち糖質（g） | 0.87 |
| 脂肪 (g) | 54.94 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.68 |
| タンパク質 (g) | 62.42 |
| 食物繊維 (g) | 0.22 |
| セール | 0.17 |
