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  1. マリネした鶏の唐揚げ

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レシピ
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マリネした鶏の唐揚げ

マリネした鶏の唐揚げ

@tuduu
カテゴリ: メインディッシュ

マリネした鶏の唐揚げは、しょうゆ、生姜、にんにくでマリネした鶏むね肉をパン粉で揚げて、カリッとした食感を楽しめるアジア風の美味しい料理です。結果は、前菜やメインディッシュとして楽しめる美味しくジューシーな一品です。マリネすることで鶏肉が柔らかく風味豊かになり、揚げることでカリッとした黄金色の食感が加わります。新鮮な黒胡椒を振りかけ、レモンのスライスを添えて、爽やかさをプラスしてお召し上がりください。

難易度: 中級
調理時間: 15 分調理: 15 分
準備時間: 20 分準備: 20 分
国:
tuduu@tuduu

成分

分量
  • 骨なし鶏むね肉の角切り2
  • しょうゆ3大さじ
  • 生姜30グラム
  • にんにく
    にんにく6片
  • 塩適量
  • 黒胡椒の粒適量
  • コーンスターチ2大さじ
  • 小麦粉2大さじ
  • レモン2スライス

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    1. 5 中 1 ステップ

      鶏肉をしょうゆ、生姜、にんにく、塩、胡椒で30分間マリネします

    2. 5 中 2 ステップ

      コーンスターチと小麦粉を混ぜ合わせます

    3. 5 中 3 ステップ

      マリネした鶏肉を完全に覆うまで粉に浸します

    4. 5 中 4 ステップ

      フライパンで油を熱し、鶏肉を約5分間揚げて黄金色になるまで調理します

    5. 5 中 5 ステップ

      レモンのスライスで飾り、サラダを敷いた皿に盛り付けてください

    おすすめ

    • ボウル

    • フライパン

    • キッチン用トング

    一般情報

    保存上の注意

    冷蔵庫で最大2日間保存可能

    その他の情報

    マリネした鶏の唐揚げは典型的なアジアのレシピです

    分析

    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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    注意
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    エネルギー (kcal)108.44
    炭水化物 (g)9.51
    うち糖質(g)0.86
    脂肪 (g)0.67
    飽和脂肪酸 (g)0.16
    タンパク質 (g)16.53
    食物繊維 (g)0.66
    セール0.46
    • タンパク質
      16.53g·60%
    • 炭水化物
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    • 脂肪
      0.67g·2%
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