マリネした鶏の唐揚げ

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マリネした鶏の唐揚げは、しょうゆ、生姜、にんにくでマリネした鶏むね肉をパン粉で揚げた、アジア風の美味しい料理です。結果は、前菜やメインディッシュとして楽しめる、風味豊かでジューシーな一品です。マリネすることで鶏肉が柔らかく風味豊かになり、揚げることでカリッとした黄金色の食感が加わります。新鮮な黒胡椒を振りかけ、レモンのスライスを添えて、マリネした鶏の唐揚げをお楽しみください。

難易度: 中級

調理時間: 15 分調理: 15 分

準備時間: 20 分準備: 20 分

国:

tuduu@tuduu

成分

分量

骨なし鶏むね肉の角切り2
しょうゆ3大さじ
生姜30g
にんにく6片
塩適量
黒胡椒の粒適量
コーンスターチ2大さじ
小麦粉2大さじ
レモン2スライス

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

5 中 1 ステップ
鶏肉をしょうゆ、生姜、にんにく、塩、胡椒で30分間マリネします
5 中 2 ステップ
コーンスターチと小麦粉を混ぜます
5 中 3 ステップ
マリネした鶏肉を完全に覆うまで粉に浸します
5 中 4 ステップ
フライパンで油を熱し、鶏肉を約5分間揚げて、黄金色になるまで揚げます
5 中 5 ステップ
レモンのスライスで飾り、サラダを敷いた皿に盛り付けます

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大2日間保存してください

その他の情報

マリネした鶏の唐揚げは典型的なアジアのレシピです

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	108.44
炭水化物 (g)	9.51
うち糖質（g）	0.86
脂肪 (g)	0.67
飽和脂肪酸 (g)	0.16
タンパク質 (g)	16.53
食物繊維 (g)	0.66
セール	0.46

タンパク質
16.53g·60%
炭水化物
9.51g·35%
脂肪
0.67g·2%
ファイバー
0.66g·2%