ローズヒップの果実を、枝から簡単に取れるほど熟したら収穫し、多くの果実を集めます
果実をきれいにし、一方の端にある黒い点、つまり花(つまりバラ)の残りを取り除きます
次に、果実をスルーで通して皮と種を取り除き、果肉を集めます
得られた果肉の重さを量り、同じ重さのハチミツを加えます(アカシアのハチミツや多花蜜の流動性があり、あまり芳香が強くないものをお勧めします)
あなたの保存食が準備できたら、容器に移し替えて楽しんでください
未調理のため、ビタミンCがまだ含まれていることに注意してください
鍋
ブレンダー
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