

マロン グラセのクロスタータは、サクサクのタルト生地と生クリーム、マロン グラセの美味しいフィリングからなる魅力的なデザートです。マロン グラセは、甘くて甘露煮の栗のお菓子で、デザートに独特な風味とクリスマスの雰囲気を与えます。このクロスタータは、クリスマスのホリデーシーズンや特別な場面で楽しむのに最適です。このご馳走を少ないステップで作り、優雅で魅力的なタルトでゲストを驚かせてください。
小麦粉をふるい、ボウルに砂糖、塩、レモンの皮、卵、バター(刻んだもの)、ラム酒と一緒に入れ、手で素早くこねてボールを作り、冷蔵庫で30分間布巾で包んで冷やす
冷やした生地を25cmの直径のタルト型にバターと小麦粉を塗っておく
生地を伸ばし周りに縁を作り、フォークで生地に穴を開け、表面をオーブンシートで覆い、その上に乾燥豆を載せて200度で45分焼く
生クリームを泡立てる
オーブンから生地を取り出し、シートと豆を取り除き、冷まし、ケーキに生クリームを塗り、マロン グラセを乗せる
スタンドミキサーまたは電動泡立て器
タルト型
おろし器
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存
マロン グラセのクロスタータは、イタリアのクリスマス伝統的なお菓子です
Italy
| エネルギー (kcal) | 296.36 |
| 炭水化物 (g) | 37.05 |
| うち糖質(g) | 17.65 |
| 脂肪 (g) | 15.08 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 8.42 |
| タンパク質 (g) | 3.52 |
| 食物繊維 (g) | 2.13 |
| セール | 0.08 |