マスカルポーネのジェラート

準備

1. 3 中 1 ステップ

   卵黄1個と砂糖大さじ1を、なめらかでふんわりしたクリーム状になるまで泡立てる。混ぜ続けながらラム酒をショットグラス1杯分、チョコレート、そして細かく刻んだアーモンドを加える。

2. 3 中 2 ステップ

   最後にマスカルポーネを加え、よく混ざるまでよく混ぜ合わせる。

3. 3 中 3 ステップ

   提供する前に冷凍庫で2時間冷やす。

おすすめ

• 泡立て器

• ボウル

• 大きめのボウル

• スパチュラ

• アイスクリームメーカー

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)