マスタード入りベシャメルソースは、バター、小麦粉、牛乳をベースにしたクラシックなクリーミー調味料のバリエーションです。マスタードパウダーを加えることで、少しピリッとしたスパイシーな味わいがソースに加わり、肉、魚、グリル野菜にぴったりです。
ベシャメルソースを作りますが、ベシャメルソース(基本レシピ)の分量を半分にします
まだ温かいソースに、ぬるま湯で溶かした小さじ1杯のマスタードを加え、バターで全体を和えます
コンロ
フライパン
泡立て器
Italia
適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含む グルテン
含む ラクトース
適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
含む 牛乳
含む ナッツ類
なし セロリ
含む マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト