マスタード入りベシャメルソース

Name: マスタード入りベシャメルソース
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 適量 ベシャメルソース; 20 グラム バター; 1 小さじ マスタードパウダー

@tuduu

カテゴリ: 付け合わせ

マスタード入りベシャメルソースは、バター、小麦粉、牛乳をベースにしたクラシックなクリーミーソースのバリエーションです。マスタードパウダーを加えることで、少しピリッとしたスパイシーな味わいがソースに加わり、肉、魚、グリル野菜にぴったりです。

難易度: 中級

調理時間: 10 分調理: 10 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

ベシャメルソース適量
バター20グラム
マスタードパウダー1小さじ

購入可能な商品

トリュフバター 80g - 手作りの特産品

1 商品

¥ 1,698.05

グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージクアルツォネロ

¥ 7,289.60

準備

2 中 1 ステップ
ベシャメルソースを作りますが、ベシャメルソース（基本レシピ）の分量を半分にします。
2 中 2 ステップ
まだ温かいソースに、ぬるま湯で溶かした小さじ1杯のマスタードを加え、バターで全体を和えます。

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	498.88
炭水化物 (g)	2.69
うち糖質（g）	1.01
脂肪 (g)	53.63
飽和脂肪酸 (g)	30.49
タンパク質 (g)	2.14
食物繊維 (g)	1.24
セール	0.01

タンパク質
2.14g·4%
炭水化物
2.69g·5%
脂肪
53.63g·90%
ファイバー
1.24g·2%

マスタード入りベシャメルソース

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カテゴリ: 付け合わせ

難易度: 中級

調理時間: 10 分調理: 10 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italia

分析

注意

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

エネルギー (kcal)	498.88
炭水化物 (g)	2.69
うち糖質（g）	1.01
脂肪 (g)	53.63
飽和脂肪酸 (g)	30.49
タンパク質 (g)	2.14
食物繊維 (g)	1.24
セール	0.01

タンパク質
2.14g·4%
炭水化物
2.69g·5%
脂肪
53.63g·90%
ファイバー
1.24g·2%

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成分

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注意

マクロ栄養素 (100 gr)

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