成分
分量
- 芽キャベツ
700g700g - 玉ねぎ
22 - バター
50g50g - 野菜ブイヨン
20cl20cl - 塩適量
- 胡椒適量
購入可能な商品
トリュフバター 80g - 特製手作り
1 商品1 商品 ¥ 1,675.48ボンタ・ディ・ブロード 濃縮野菜 100g
1 商品1 商品 ¥ 626.19
準備
- 4 中 1 ステップ
芽キャベツの外葉を取り除き、洗ってから根元に切り込みを入れます。
- 4 中 2 ステップ
塩を加えたお湯で5分間茹でてから水を切ります。
- 4 中 3 ステップ
玉ねぎを細かく刻み、バターを入れた鍋で炒め、少しのブイヨンを加えて5分間煮ます。
- 4 中 4 ステップ
芽キャベツ、残りのブイヨン、塩、胡椒を加え、鍋の蓋を少し開けた状態で煮込みます。
おすすめ
フライパン
鍋
木製スプーン
一般情報
保存上の注意
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存してください。
その他の情報
芽キャベツはビタミンと抗酸化物質が豊富な野菜です。
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 68.09 |
| 炭水化物 (g) | 3.71 |
| うち糖質（g） | 3.07 |
| 脂肪 (g) | 4.02 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.2 |
| タンパク質 (g) | 2.81 |
| 食物繊維 (g) | 3.36 |
| セール | 0.07 |
- タンパク質2.81g·20%
- 炭水化物3.71g·27%
- 脂肪4.02g·29%
- ファイバー3.36g·24%