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マルサラのリンゴ

マルサラのリンゴ

@tuduu

マルサラのリンゴは、濃厚な味わいの美味しいデザートです。リンゴは砂糖入りのマルサラジュースで調理され、柔らかい食感とわずかにアルコールの風味を持ちます。このデザートはそのままでも、バニラアイスクリームを添えても楽しめます。

難易度: 簡単
調理: 20 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • リンゴ・レネット4
  • 砂糖4大さじ
  • マルサラワイン2大さじ

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    リンゴをよく洗い、粗い布でこする

  2. 3 中 2 ステップ

    耐熱皿に入れ、マルサラをかけて160度のオーブンで25分焼く

  3. 3 中 3 ステップ

    オーブンから取り出し、温かいうちに砂糖を振りかける

おすすめ

  • キャセロール

  • ナイフ

  • 木製スプーン

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大3日間保存してください

その他の情報

マルサラのリンゴのデザートはシチリア料理の典型です

原産地

Italia, Sicilia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)86.21
炭水化物 (g)20.69
うち糖質(g)20.69
脂肪 (g)0.09
飽和脂肪酸 (g)0.02
タンパク質 (g)0.27
食物繊維 (g)1.79
  • タンパク質
    0.27g·1%
  • 炭水化物
    20.69g·91%
  • 脂肪
    0.09g·0%
  • ファイバー
    1.79g·8%