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メロンのグラニータ

メロンのグラニータ

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メロンのグラニータは、イタリア料理の典型的な夏のデザートです。涼しくて軽いデザートで、暑い夏の日にぴったりです。準備はとても簡単で、熟したメロン、砂糖、ブランデー、砕いた氷の少数の材料だけが必要です。メロンのグラニータはシチリアに起源があり、夏の間イタリア全土で特に人気があります。さわやかで美味しいデザートで、食後のデザートやおやつとして楽しむのに最適です。粒状の食感とメロンの甘くてフルーティーな味わいが魅力的です。

難易度: 中級
調理: 0 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • 熟したメロン2
  • 砂糖2大さじ
  • ブランデー適量
  • 砕いた氷適量

購入可能な商品

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    メロンを半分に切り、種を取り除き、果肉をくり抜く

  2. 5 中 2 ステップ

    果肉を小さく切り、ミキサーにかける

  3. 5 中 3 ステップ

    砂糖を加え、さらに少しだけミキサーにかける

  4. 5 中 4 ステップ

    混ぜたものをボウルに入れ、たっぷりの砕いた氷を加える

  5. 5 中 5 ステップ

    メロンの半分をブランデーで湿らせ、グラニータを詰めてすぐに提供する

一般情報

原産地

Italia, Sicilia

分析

ライフスタイル

ベジタリアン - 適した
ビーガン - 疑わしいアイテム
グルテンフリー - 適した
ラクトースフリー - 適した
ペスカタリアン - 適した
ニッケルなし - 適した

不耐性とアレルギー

甲殻類 - 適した
- 適した
- 適した
ピーナッツ - 適した
大豆 - 適した
牛乳 - 適した
ナッツ - 適した
セロリ - 適した
マスタード - 適した
ゴマ - 適した
亜硫酸塩 - 適した
ルピーニ - 適した
貝類 - 適した
豆類 - 適した
ナス科 - 適した
ハーブ - 適した
コーヒー - 適した
モノコッコ - 適した
トマト - 適した

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)4.65
炭水化物 (g)1.24
うち糖質(g)1.24
  • タンパク質
    0g·0%
  • 炭水化物
    1.24g·100%
  • 脂肪
    0g·0%
  • ファイバー
    0g·0%