タラを沸騰したお湯で10分間茹でる
切り分けて、小麦粉をまぶす
バターを塗ったグラタン皿に切り分けたものを並べ、胡椒と4掴みのグラナを振りかける
牛乳を全体が覆われるまで注ぎ、新鮮なバジルとパセリの刻んだもの、バターの小片、オリーブオイル2さじを振りかける
190度の温めたオーブンに入れ、35分間焼く
焼きあがったら、レモン汁を振りかけ、さらに10分間オーブンに戻す
オーブン
フライパン
おろし金
冷蔵庫で最大2日間保存する
家族全員に適した軽やかで美味しい料理
Italy
| エネルギー (kcal) | 94.19 |
| 炭水化物 (g) | 1.78 |
| うち糖質（g） | 1.78 |
| 脂肪 (g) | 3.34 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.05 |
| タンパク質 (g) | 14.21 |
| セール | 0.24 |
