ミルフォイユ

ミルフォイユ

@tuduu

ミルフォイユは、サクサクのパイ生地、砂糖クリーム、マスカルポーネ、溶かしたダークチョコレートの層で構成されたクラシックなイタリアのデザートです。特別な機会にぴったりのエレガントで洗練されたデザートです。

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 30 分
: Italia

成分

分量
  • マスカルポーネ200g
  • ダークチョコレート150g
  • 粉砂糖50g
  • 市販のパイ生地3枚

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    フォークで穴を開けたパイ生地をオーブンペーパーと乾燥豆で覆い、180度のオーブンで焼く

  2. 3 中 2 ステップ

    マスカルポーネと砕いたチョコレートを混ぜてムースを作り、パイ生地のディスクに塗る

  3. 3 中 3 ステップ

    具材を挟んだディスクを重ね、粉砂糖を振りかけて提供する

おすすめ

  • 湯煎用鍋

  • 絞り袋

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大2日間保存

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)487.65
炭水化物 (g)36.74
うち糖質(g)19.13
脂肪 (g)35.44
飽和脂肪酸 (g)20.29
タンパク質 (g)6.6
食物繊維 (g)2.19
セール0.24
  • タンパク質
    6.6g·8%
  • 炭水化物
    36.74g·45%
  • 脂肪
    35.44g·44%
  • ファイバー
    2.19g·3%