成分
分量
- チチェルキエ
300G300G - 黄肉ジャガイモ
100G100G - フルーティーなオリーブオイル適量
- セロリ
1本1本 - ニンニク
1片1片 - ローズマリー
1枝1枝 - ホールトマト
22 - トーストした田舎パン
4枚4枚 - コショウ
1挽き1挽き
準備
- 5 中 1 ステップ
チチェルキエをぬるま湯に約48時間浸し、12時間ごとに水を替える
- 5 中 2 ステップ
ニンニク、ローズマリー、セロリ、オリーブオイル大さじ1を加えて冷水に入れ、沸騰させる
- 5 中 3 ステップ
弱火で約2時間半煮た後、塩、角切りトマト、ジャガイモを加える
- 5 中 4 ステップ
さらに1時間以上煮る
- 5 中 5 ステップ
スープができたら、パンのスライスにかけ、生のオリーブオイルとコショウを振りかけて提供する
おすすめ
フライパン
鍋
ナイフ
一般情報
原産地
Italia, Abruzzo
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 52.04 |
| 炭水化物 (g) | 8.87 |
| うち糖質（g） | 4.57 |
| 脂肪 (g) | 0.55 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.12 |
| タンパク質 (g) | 2.13 |
| 食物繊維 (g) | 2.7 |
| セール | 0.05 |
- タンパク質2.13g·15%
- 炭水化物8.87g·62%
- 脂肪0.55g·4%
- ファイバー2.7g·19%