ミネストローネ

Name: ミネストローネ
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 ジャガイモ; 2 ニンジン; 1 セロリ; 1 カブ; 1 タマネギ; 2 トマト; 適量 インゲン豆; 適量 エンドウ豆; 適量 サヤインゲン; 2 ズッキーニ; 100 G 任意の種類のパスタ; 適量 ハーブ; 30 G バター; 適量 オリーブオイル; 適量 パルメザンチーズ; 適量 塩; 適量 コショウ

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カテゴリ: パスタ・麺類

ミネストローネは、イタリアの伝統的な料理で、その多様性と美味しさで知られています。新鮮な野菜と豆類を使って作られた、栄養満点の一品です。このミネストローネのレシピは、簡単に作れて寒い日にぴったりです。旬の食材を選んで、最大限の風味を楽しみ、美味しく健康的な食事を楽しんでください。

難易度: 中級

調理時間: 60 分調理: 60 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italia

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成分

分量

ジャガイモ3
ニンジン2
セロリ1
カブ1
タマネギ1
トマト2
インゲン豆適量
エンドウ豆適量
サヤインゲン適量
ズッキーニ2
任意の種類のパスタ100G
ハーブ適量
バター30G
オリーブオイル適量
パルメザンチーズ適量
塩適量
コショウ適量

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

5 中 1 ステップ
タマネギを除くすべての豆類を一口大に切り、オリーブオイルとバターで炒めます。
5 中 2 ステップ
タマネギが黄金色になったら、すべての豆類を加え、熱湯、塩、コショウで覆い、さらに炒めます。
5 中 3 ステップ
その後、ハーブを加え、45分間煮込みます。
5 中 4 ステップ
その間にパスタを茹で、茹で上がる前に水から取り出し、ミネストローネに加えて仕上げます。
5 中 5 ステップ
パルメザンチーズを振りかけて提供します。

一般情報

保存上の注意

ミネストローネは、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存できます。また、最大3ヶ月間冷凍保存も可能です。

その他の情報

ミネストローネは、野菜と豆類が豊富に含まれたイタリアのスープで、冬に体を温めるのに最適です。

原産地

Italia, Toscana

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	70.18
炭水化物 (g)	11.49
うち糖質（g）	2.38
脂肪 (g)	1.67
飽和脂肪酸 (g)	0.91
タンパク質 (g)	2.2
食物繊維 (g)	1.6
セール	0.03

タンパク質
2.2g·13%
炭水化物
11.49g·68%
脂肪
1.67g·10%
ファイバー
1.6g·9%