ミントと花のビネガー

Name: ミントと花のビネガー
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 500 cl ワインビネガー; 100 g 塩; 適量 粒胡椒; 80 g エシャロット; 6枚 ローリエ; 6 クローブ; 100 g ミントの葉; 2つのつぼみ バラ; 2 ベゴニア; 1房 ライラック

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ミントと花のビネガーは、爽やかさと色合いを加えた美味しいソースです。サラダ、野菜、夏の料理に風味を与えるのに最適で、あなたのお気に入りの付け合わせに味の爆発をもたらします。準備にはわずか数分しかかからず、ユニークで驚くべきドレッシングになります。