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ミントと花のビネガー

ミントと花のビネガー

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ミントと花のビネガーは、爽やかで色鮮やかな美味しいソースです。サラダ、野菜、夏の料理にぴったりで、お気に入りのサイドディッシュに味の爆発をもたらします。準備には数分しかかからず、オリジナルで驚くべき調味料が完成します。

難易度: 中級
調理: 0 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • ワインビネガー500Cl
  • 100G
  • 粒胡椒適量
  • エシャロット80G
  • 月桂樹6枚
  • クローブ6
  • ミントの葉100G
  • バラ2つぼみ
  • ベゴニア2
  • ライラック1房

準備

  1. 1 中 1 ステップ

    すべての材料を混ぜ合わせ、日陰で1か月間漬け込む

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)5.78
炭水化物 (g)0.82
うち糖質(g)0.79
脂肪 (g)0.05
飽和脂肪酸 (g)0.01
タンパク質 (g)0.44
食物繊維 (g)0.21
セール0.69
  • タンパク質
    0.44g·29%
  • 炭水化物
    0.82g·54%
  • 脂肪
    0.05g·3%
  • ファイバー
    0.21g·14%