ライス・アル・ラッテ

ライス・アル・ラッテはイタリアのクラシックなデザートです。その起源は不明ですが、北イタリアで生まれたと考えられています。シンプルで繊細なデザートで、食事の締めくくりやおやつにぴったりです。米は牛乳で煮込み、バターとパルミジャーノチーズで風味を加え、温かくても冷たくても提供されます。