ミートボールとグリーンピース

Name: ミートボールとグリーンピース
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g ひき肉; 450 g フレッシュまたは冷凍グリーンピース; 30 g バター; 1 大さじ オリーブオイル; 3 大さじ 小麦粉; 30 g パンチェッタ; 1 ショット コニャック; 適量 牛乳; 適量 玉ねぎ; 適量 ナツメグ; 適量 塩; 適量 コショウ

@tuduu

ミートボールとグリーンピースは、イタリア料理の典型的な料理で、特に肉好きに愛されています。このレシピは、ひき肉のミートボールの柔らかさとグリーンピースの甘い味を組み合わせ、魅力的な組み合わせを作り出します。