モスタルダはバターとイエローマスタードをベースにしたソースです。肉、チーズ、サラダの付け合わせに最適です。伝統的に、イタリア料理で高く評価されている付け合わせです。
提供する直前に、温かいバターソースとマスタードを混ぜ合わせる。
魚料理に最適。
フライパン
木製のスプーン
Italy
適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含む グルテン
含む ラクトース
適合 ペスカタリアン
なし ニッケル
なし 甲殻類
含む 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
含む 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
含む マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト