モスカルディーニをきれいに洗います
オリーブオイル、ニンニク、ローズマリーの枝、皮をむいて種を取ったトマトと一緒に鍋に入れます
鍋を密閉して中火で20分間煮ます
鍋
木製スプーン
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存してください
カンパニア料理の代表的な一品
Italia, Campania
| エネルギー (kcal) | 63.97 |
| 炭水化物 (g) | 1.86 |
| うち糖質（g） | 1.7 |
| 脂肪 (g) | 5.71 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.81 |
| タンパク質 (g) | 0.62 |
| 食物繊維 (g) | 1.36 |
| セール | 0.02 |
