生地を解凍し、油を塗った天板に伸ばします。ラードを塗り、その上にモッツァレラのスライスを並べ、ちぎったバジルを振りかけ、約20分間オーブンで焼きます。
ピザは熱いうちにお召し上がりください。
ピザ用天板
木製スプーン
ピッツァ・アッラ・モッツァレラはラップで覆って冷蔵庫で保存してください。
モッツァレラのピッツァは世界的に知られる、最も有名で愛されているイタリア料理のひとつです。
Italia
| エネルギー (kcal) | 323.4 |
| 炭水化物 (g) | 58.3 |
| うち糖質（g） | 1.9 |
| 脂肪 (g) | 4.86 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.44 |
| タンパク質 (g) | 14.54 |
| 食物繊維 (g) | 1.36 |
| セール | 0.04 |
