ムニャイア風バター

ムニャイア風バターはシンプルで美味しい付け合わせで、少ない材料で作られます。このレシピはイタリアのアブルッツォ地方の伝統的なもので、風味豊かで素朴な料理で有名です。バターは柔らかくふわふわの混合物になるまで作業され、そこに新鮮なレモンジュース、塩、胡椒が加えられます。このバターとレモンのソースは、肉や魚の料理にぴったりです。多くの料理に合う多用途な付け合わせです。ムニャイア風バターは簡単で迅速に準備でき、食事に風味と新鮮さを加えるのに最適です。