ムニャイア風バター

ムニャイア風バターは、少ない材料で作られるシンプルで美味しい付け合わせです。このレシピはイタリアのアブルッツォ地方の伝統的なもので、美味しくて本格的な料理で有名です。バターは柔らかく泡立つまで練り、そこに新鮮なレモンジュース、塩、コショウを加えます。このバターとレモンのソースは、肉や魚料理にぴったりです。多くの料理に合う万能な付け合わせで、簡単で素早く作れるため、どんな食事にも風味と新鮮さを加えるのに最適です。