成分
分量
- ムール貝
1,000g1,000g - 卵
22 - パセリ適量
- パン粉適量
- エクストラバージンオリーブオイル適量
- 塩適量
- コショウ適量
購入可能な商品
エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml
1 商品1 商品 ¥ 3,814.02
準備
- 5 中 1 ステップ
ムール貝をきれいに洗い、ナイフで開ける
- 5 中 2 ステップ
片方の殻を捨て、もう片方に貝を残す
- 5 中 3 ステップ
半分をトルティエラに並べ、少量の貝の汁を加え、パン粉、塩、コショウ、刻んだパセリを混ぜたものを振りかける
- 5 中 4 ステップ
その上に残りの半分を置き、再びパン粉の混合物を振りかける
- 5 中 5 ステップ
オリーブオイルをかけ、200度のオーブンで10分間焼く
おすすめ
トルティエラ
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫で最大1日保存
その他の情報
ムール貝は新鮮で、調理前にきれいにする必要があります
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 88 |
| 炭水化物 (g) | 3.09 |
| うち糖質（g） | 0.27 |
| 脂肪 (g) | 3.24 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.76 |
| タンパク質 (g) | 11.77 |
| セール | 0.27 |
- タンパク質11.77g·65%
- 炭水化物3.09g·17%
- 脂肪3.24g·18%
- ファイバー0g·0%