ムール貝の詰め物は、海の幸を愛する人にぴったりの豊かで風味豊かな料理です。ムール貝は、プロシュートコット、肉、レタスの煮物、卵、グラナチーズのすりおろしを混ぜた美味しい詰め物で満たされ、独特で魅力的な味わいを与えます。オリーブオイルは、料理に新鮮さと軽やかさを加えます。ムール貝の詰め物は、特別なディナーやお祝いの場に最適で、きっとゲストを驚かせることでしょう。
ムール貝を強火で開けてから殻を広げる
プロシュートコット、肉、レタスの煮物をみじん切りにし、卵、グラナチーズのすりおろし、塩、コショウと混ぜ合わせ、その混合物でムール貝を詰める
それを縛り、フライパンにオリーブオイル大さじ4杯と水お玉1杯で薄めたソース大さじ1杯を入れ、約20分間調理する
フライパン
ボウル
ナイフ
まな板
冷蔵庫で最大2日間保存
特別なディナーにぴったりの美味しくて魅力的な料理
Italia
エネルギー (kcal) | 79.98 |
炭水化物 (g) | 2.39 |
うち糖質(g) | 0.59 |
脂肪 (g) | 3.52 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.98 |
タンパク質 (g) | 9.68 |
食物繊維 (g) | 0.24 |
セール | 0.23 |