成分
分量
- アサリ
1,500g1,500g - ムール貝
1,000g1,000g - トマト
500g500g - オリーブオイル
150g150g - ニンニク
4片4片 - コショウ適量
- パセリ適量
購入可能な商品
エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml
1 商品1 商品 ¥ 3,740.20発酵黒ニンニク 3-4球 100g
1 商品1 商品 ¥ 2,521.68
準備
- 4 中 1 ステップ
鍋にオリーブオイルでニンニクを炒めた後、トマト、コショウを加え、数分後にアサリとムール貝を入れます。
- 4 中 2 ステップ
すぐに蓋をして火を強めます。
- 4 中 3 ステップ
貝が開き、スープが海の幸の水分で薄まります。
- 4 中 4 ステップ
サーブする前に刻んだパセリを加えます。
おすすめ
フライパン
ボウル
こし器
一般情報
保存上の注意
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存してください。
その他の情報
ムール貝とアサリのスープは、特に沿岸地域で愛されているイタリア料理の伝統的な一品です。
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 106.87 |
| 炭水化物 (g) | 2.7 |
| うち糖質（g） | 1.71 |
| 脂肪 (g) | 6.81 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.95 |
| タンパク質 (g) | 8.7 |
| 食物繊維 (g) | 0.15 |
| セール | 0.12 |
- タンパク質8.7g·47%
- 炭水化物2.7g·15%
- 脂肪6.81g·37%
- ファイバー0.15g·1%