卵全体と卵黄を砂糖と一緒に泡立てる
牛乳をシナモンと一緒に温める。沸騰したら火から下ろし、冷ましてからシナモンを取り除く
少しずつコーンスターチと泡立てた卵を加える
クリームを湯煎で木のスプーンでかき混ぜながら調理する。固まり始めたら、ビスケットで囲んだ深いサービングプレートに注ぐ
表面を砂糖とシナモンのストリップで作ったひし形で飾ることもできる
ボウル
ミキサー
フライパン
木のスプーン
冷蔵庫で最大3日間保存可能
ナンティッラスはシチリアの伝統的なスイーツです
Italia, Sicilia
エネルギー (kcal) | 199.33 |
炭水化物 (g) | 24.04 |
うち糖質(g) | 19.95 |
脂肪 (g) | 8.33 |
飽和脂肪酸 (g) | 4.29 |
タンパク質 (g) | 8.1 |
食物繊維 (g) | 0.91 |
セール | 0.13 |