
卵全体と卵黄を砂糖と混ぜる
シナモンと一緒に牛乳を温める。沸騰したら火からおろし、冷ました後、シナモンを取り除く
少しずつコーンスターチと混ぜた卵を加える
クリームを湯煎で調理し、木のスプーンで混ぜ続ける。固まってきたら、深い皿に移し、ビスケットで囲む
表面を砂糖とシナモンのストリップで作ったひし形で飾ることもできる
ボウル
ミキサー
フライパン
木のスプーン
冷蔵庫で最大3日間保存
ナンティリャスはシチリアの伝統的なデザートです
Italy, Sicilia
| エネルギー (kcal) | 199.33 |
| 炭水化物 (g) | 24.04 |
| うち糖質(g) | 19.95 |
| 脂肪 (g) | 8.33 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.29 |
| タンパク質 (g) | 8.1 |
| 食物繊維 (g) | 0.91 |
| セール | 0.13 |