ナスのカンネッローニ

準備

1. 15 中 1 ステップ

   トマト、ニンニク、バジル、塩を使って油を使わずに新鮮なソース（煮込み）を準備する

2. 15 中 2 ステップ

   20分間煮てソースを通す

3. 15 中 3 ステップ

   約200gを取り出し、カンネッローニ用に約70gの粉チーズパルメザンも取り出す

4. 15 中 4 ステップ

   ナスのパルミジャーナを準備する：ナスを皮を剥かずに長さ方向に4mmの厚さにスライスする

5. 15 中 5 ステップ

   ナスを熱いオリーブオイルで揚げ、紙の上で乾かす

6. 15 中 6 ステップ

   プロヴォラをサイコロ状に切る

7. 15 中 7 ステップ

   鍋にソースの層、ナスの層、プロヴォラの層、パルメザンの層、そしていくつかのバジルの葉を置く

8. 15 中 8 ステップ

   材料が終わるまでソースから始める

9. 15 中 9 ステップ

   180度で35〜40分間オーブンで焼く

10. 15 中 10 ステップ

    カンネッローニを入れるのに十分な1つ以上の鍋を準備する

11. 15 中 11 ステップ

    底にベシャメルソースとパルメザンを混ぜたソースの層を広げる

12. 15 中 12 ステップ

    生のパスタシートにナスのパルミジャーナの小さな部分を詰め、巻いて鍋の底に置く

13. 15 中 13 ステップ

    1層だけ作り、残りのベシャメルソースとパルメザンを混ぜたソースで全体を覆う

14. 15 中 14 ステップ

    180度で30分間オーブンで焼く

15. 15 中 15 ステップ

    温かくして提供する

おすすめ

• グリル

• パスタ用鍋

• フライパン

• オーブン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)