ナティージャスは、牛乳、卵、砂糖をベースにしたスペインの美味しいデザートで、クレームカラメルに似た外観を持っています。簡単に作れて、美味しい甘い休憩を保証します。
泡立て器または木のスプーンを使って、全卵と卵黄を砂糖と一緒に長時間かけて泡立てます
牛乳をシナモンスティックと一緒に温め、沸騰したら火を止めて冷まし、シナモンを取り除きます
少しずつ泡立てた卵とコーンスターチを加え、ダマにならないように絶えずかき混ぜます
木のスプーンでかき混ぜながら湯煎でゆっくりと加熱し、クリームが濃くなり始めるまで調理します
サボイアルディを並べたボウルに注ぎ、冷まします
少量のシナモンパウダーを振りかけてクリームを提供します
フライパン
コンロ
ボウル
ミキサー
冷蔵庫で最大2日間保存してください
ナティージャスはスペイン料理の典型的なデザートです
Spagna
エネルギー (kcal) | 199.33 |
炭水化物 (g) | 24.04 |
うち糖質(g) | 19.95 |
脂肪 (g) | 8.33 |
飽和脂肪酸 (g) | 4.29 |
タンパク質 (g) | 8.1 |
食物繊維 (g) | 0.91 |
セール | 0.13 |