メロンの半分を掃除し、種と繊維を取り除き、専用の道具を使って果肉を小さなボールにしてボウルに入れます。
空のメロンを冷蔵庫に少なくとも1時間入れておきます。
レッドカラントをほぐして、ベリーを洗います。
レモンを絞って、ジュースを濾します。
スイカの果肉をサイコロ状に切り、メロンのボールに加えます。
レッドカラントを加え、レモンジュースをかけて優しく混ぜます。
冷蔵庫からメロンの殻を取り出し、果物を詰めます。
新鮮なミントで飾り、提供します。
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| エネルギー (kcal) | 14 |
| 炭水化物 (g) | 3.45 |
| うち糖質（g） | 1.84 |
| 脂肪 (g) | 0.05 |
| タンパク質 (g) | 0.35 |
| 食物繊維 (g) | 1.08 |
