成分
分量
- 栗粉適量
- 塩
1つまみ1つまみ - リコッタ適量
- オリーブオイル適量
準備
- 1 中 1 ステップ
小麦粉を水と塩で混ぜて、液体状になるまで混ぜます。小さなパンケーキをたくさん作ります（フライパンで油を使って、またはクレープ用の道具で）。その後、各パンケーキの中央にリコッタと少量の砂糖を置き、カンノーロのように巻きます。
おすすめ
ノンスティックフライパン
木製スプーン
ケトル
一般情報
保存上の注意
ネッチは密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。
その他の情報
ネッチはトスカーナ地方の典型的な特産品です。
原産地
Italia, Toscana
分析
注意
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ライフスタイル
不耐性とアレルギー