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肉と豆のチリ

肉と豆のチリ

@tuduu
カテゴリ: ワンプレート料理

肉と豆のチリは、ひき肉、赤いんげん豆、チリの辛さを組み合わせた豊かで風味豊かな料理です。メキシコ発祥で、国際的な料理のクラシックとなっています。寒い冬の夜にぴったりです。

難易度: 中級
調理時間: 30 分調理: 30 分
準備時間: 15 分準備: 15 分
国: Messico
tuduu@tuduu

成分

分量
  • 缶詰の赤いんげん豆150g
  • ひき肉50g
  • 玉ねぎ(70g)適量
  • トマト缶(150g)適量
  • オリーブオイル
    オリーブオイル1大さじ
  • ワインビネガー
    ワインビネガー1大さじ
  • チリパウダー1つまみ
  • 塩適量
  • ライム1個
  • 新鮮な赤唐辛子1個
  • 新鮮なコリアンダー適量
  • にんにく
    にんにく適量

購入可能な商品

  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

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  • ソフトタッチ黒ハンドルキッチンナイフ20cm

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準備

  1. 5 中 1 ステップ

    玉ねぎを皮をむいてみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。にんにくを加える。

  2. 5 中 2 ステップ

    肉を加えて5分間調理する。

  3. 5 中 3 ステップ

    トマト缶を小さく切り、チリと塩を加える。

  4. 5 中 4 ステップ

    最後に缶詰の豆を加える。

  5. 5 中 5 ステップ

    ライムのくし切り、コリアンダー、新鮮な唐辛子を添えてお好みで飾って提供する。

おすすめ

  • フライパン

  • ボウル

  • ナイフ

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存してください。

その他の情報

伝統的なメキシコ料理のレシピ

原産地

Messico

分析

注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

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    エネルギー (kcal)119.73
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    飽和脂肪酸 (g)0.47
    タンパク質 (g)5.82
    食物繊維 (g)4.93
    • タンパク質
      5.82g·22%
    • 炭水化物
      9.89g·38%
    • 脂肪
      5.39g·21%
    • ファイバー
      4.93g·19%